Samstag, 29. März 2008

"Now we'll show you what German sausages really taste like" - Von einem tollen Abend in einer Moskauer Gaststätte

Ich muss sagen, ich habe meine Entscheidung, nach Moskau zu kommen, bisher noch kein bisschen bereut - wie sonst sollte ich auch die Errungenschaften der deutschen Küche schätzen lernen!?
Ich spiele damit jetzt nicht etwa auf die Qualität der kulinarischen Versorgung in der Kantine an, die ist nämlich durchaus akzeptabel, wenn auch auf Dauer etwas eintönig. Nein, meine netten Kollegen von Kaspersky haben mich gestern in ein Restaurant geschleppt, das bayerische bzw. deutsche Spezialitäten serviert - das eine oder andere Schmunzeln garantiert inklusive.

Wie in einem typischen deutschen Restaurant stand zum Beispiel auch hier auf jedem Tisch ein zünftiger Bierkrug, dessen Schaumkrone sich allerdings wacker den Gesetzen der Physik entgegenstemmte, und vermutlich schon so manchen gestrandeten Trinker in Grübeleien über Sinn und Unsinn der Gravitation gestürzt hat.

Natürlich gab es zum Essen dann leckere deutsche Würstchen mit Sauerkraut (und saurer Gurke!?) - ich habe mich allerdings bei der Identifikation auf der Speisekarte etwas schwer getan, da die Würstchen nämlich nicht etwa mit Namen versehen waren, sondern mit laufenden Nummern - aber in Deutschland hat ja bekannterweise alles seine Ordnung, deshalb ist dieses Vorgehen ja auch nur konsequent.

Nachdem ich ja auch in Sachen Wodka bisher meinen Kopf durchsetzen konnte, habe ich auch dieses Mal auf einer russischen Mahlzeit bestanden, und habe dann auf Anraten meiner Kollegen Schwarzbrot mit Knoblauch-Soße bestellt. Ich muss ja ganz ehrlich zugeben, dass ich im Vorfeld etwas skeptisch war, aber als ich das dann gegessen habe - das hat wirklich super geschmeckt :-)
Ich muss mal schauen, ob man dafür ein Rezept bekommt, im Internet habe ich bisher leider vergeblich danach gesucht!

Von links nach rechts: Timur, Vas, meine Wenigkeit, Alexey und
Olga

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